Хурма
-
Категория продукта:Фрукты
-
Посмотреть (разновидности): Хиакуме
Небольшое описание
Этот сорт переменчив и широко распространён в Узбекистане и соседних странах. У него много синонимов, таких как Aman-Kaki (Аман-Каки), Kaki-Mela (Каки-Мела), Taronta-Kaki (Таронта-Каки) и другие.
Дерево достигает высоты 6-8 метров с густой куполообразной кроной. Оно предпочитает женских опылителей; лучшие из них - Зенджи-Мару и Денауский сахарин. Сорт Xiakume выдерживает холодные условия.
Кожица плода толстая, слегка восковая. Мякоть плода после опыления тёмно-коричневая, без красного оттенка, и съедобна даже не полностью созревшая.
В плоде содержится 6-8 семян, его можно хранить до трёх месяцев.
Содержание сахара в спелом плоде составляет 17-19%, а кислотность - 0,13-0,16%. Плод можно употреблять сразу после срезки с дерева или использовать в сушёном виде.
Вес плода: Плоды крупные, средний вес составляет 200-250 грамм, некоторые достигают веса до 400 грамм.
Урожайность: В период полного сбора урожая высокая, более 80-120 кг с куста. Средняя урожайность составляет 270-480 центнеров на гектар.
Период созревания: Октябрь-ноябрь.
Происхождение: Япония.
Распространение: Регионы Сурхандарья, Наманган, Фергана, Андижан.