苹果

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苹果

苹果耐霜冻，且喜光喜湿，不择土，但在肥沃的土壤中产量高。苹果树能长到高达15米。日本的研究表明，冬季富士苹果在3月下旬生根。在乌兹别克斯坦，苹果树在四月开花。

这些树木每年在春季和秋季修剪(见灌木，整形树)。中亚地区种植的苹果品种按原产地分为以下几类:由国家选种的中亚地方品种——白苹果、红苹果、撒马尔罕苹果、纳曼干苹果、苦苹果、红苹果、霍勒孜姆苹果组和其他苹果。

当地苹果品种适应乌兹别克斯坦的土壤和气候条件，既耐热又耐寒。果实香甜，早熟;西欧，美洲，美国的品种-迷迭香，曼图纳，斯塔克里姆森，斯嘉丽，帕尔曼。温斯普和金喜悦，喜悦，乔纳森，博罗温卡;乌克兰-雷内特·西蒙科;克里米亚坎迪尔, 沙里西那坡(这组苹果品种在19世纪下半叶首次引入乌兹别克斯坦，在俄罗斯人征服中亚之后，然后在20世纪20年代根据乌兹别克斯坦研究机构推荐的)。

以施罗德-撒马尔罕命名的园艺、葡萄栽培和酿酒科学研究所育种人员培育的新品种; 阿夫罗西约布，-多产，塔什干伯罗文卡西, 迈赫莫尼, 蒂拉·阿尔玛, 纳菲斯等。这些品种产量大，果实因地制宜，外形美观，味道鲜美;耐寒和耐热。