饼干

描述

曲奇（美式称呼）或饼干（英式称呼）是一种烘焙的小吃或甜点，通常又小又平又甜。它通常含有面粉、糖、鸡蛋和某种油、脂肪或黄油。它可能也包括其他成分，如葡萄干、燕麦、巧克力片或坚果。