黄油

描述

黄油是由牛奶的奶油搅拌而成的脂肪，最常来自奶牛。印度、欧盟、美国和新西兰是黄油的主要生产国。由于其浓郁、绵滑的口感和无与伦比的风味，其他任何产品都无法与之媲美，黄油在许多烹饪应用中都是首选的脂肪，包括调制酱汁、烘焙，甚至只是涂抹在面包上。

预计到2026年，乌兹别克斯坦的黄油消费量将达到6,200公吨，比2021年的7,000公吨下降1.8%。自2017年以来，需求保持稳定，使乌兹别克斯坦在世界排名中排名第68位。马其顿以7,000公吨的产量居首，而德国、法国和俄罗斯分别排在第二、第三和第四位。预计到2026年，乌兹别克斯坦的黄油产量将达到5,560公吨，比2021年的5,480公吨增长0.3%。自1997年以来，供应每年增长0.8%。2021年，乌兹别克斯坦在世界上排名第56位，斯洛伐克以5,480公吨超过乌兹别克斯坦。新西兰、德国和法国分别排名第二、第三和第四。