Шафран

Небольшое описание

Учёные из Ботанического сада Академии наук Узбекистана провели исследование по возможности выращивания этого растения на нашей земле. Результаты показали, что шафран полностью адаптирован к почве и климатическим условиям республики и может быть успешно выращен в горных и предгорных районах Ферганской долины, Ташкента, Самарканда, Кашкадарьи, Сурхандарьи, Навои и Джизакской областей, а также в междурядьях виноградников и садах.

В дополнительной медицине шафран давно используется для лечения множества заболеваний. Абу Али ибн Сино отмечал, что отвар шафрана улучшает зрение, работу сердечно-сосудистой системы и дыхательную функцию.

В ходе научных исследований отечественные учёные выявили, что климатические условия страны позволяют успешно выращивать такие ценные лекарственные растения, как александрийский лист, лекарственная валериана, растение для красителей, лаванда, эрва, лекарственный розмарин и другие.

Предложения о создании пилотных посадок этих растений уже поданы.

Они могут заменить импорт и находят спрос на внешних рынках.

Этот проект способствует развитию отдельной отрасли сельского хозяйства, специализирующейся на выращивании шафрана и других лекарственных растений, и тем самым обеспечению фармацевтической, парфюмерной и пищевой промышленности отечественными сырьевыми материалами.