Кунжут

Небольшое описание

Кунжут - семейство однолетних и многолетних травянистых растений, масличная культура, происходящая из Африки.

Стебель прямостоячий, с 4-6 длинными боковыми ветвями. Листья простые, густо расположенные, одиночные или противостоящие, покрытые волосками.

Цветок появляется по 1-3 в пазухах листьев, с пятью лепестками.

Плоды небольшие, вытянутые, плоские, опушённые.

На одном растении может быть от 20 до 300 стручков, двух- или четырёхдольных. Длина стручка составляет 3-5 см, вес 1000 семян 2-5 г.

Цвет семян может быть светло- или тёмно-коричневым, иногда белым или чёрным.

Кунжут любит тепло и свет, относится к краткодневным растениям.

Семена прорастают при температуре 15-16°C.

Вегетационный период длится 90-110 (иногда до 120-150) дней.

Это одна из наиболее ценных масличных культур: семена содержат до 65% масла, 16-19% белка и 16-17% нитрогенсодержащих веществ.

Кунжут успешно растёт на плодородных землях после зерновых.

Культуру обрабатывают 2-3 раза за сезон и подкармливают дважды азотом в количестве 40-50 кг на гектар.

Поливают перед цветением и во время него.

На данный момент в Узбекистане выращивают три сорта кунжута:

• Чёрный принц
• Ташкентский-122
• Садаф

Рекомендовано для посева на орошаемых землях по всей Республике с 2012 года.

Средняя высота растения составляет 120-150 см, средний вегетационный период - 110-120 дней. Средний вес 1000 семян колеблется от 2,6 до 3,0 г, семена чёрного цвета, устойчивы к обсыпанию зерна.

Средний урожай составляет 17,6 центнеров с гектара. Содержание жира в зерне до 63%, оксил - 24%.

В тестовом периоде не зарегистрировано случаев повреждения сельскохозяйственными болезнями и насекомыми.

Рекомендуется для посева во всех регионах Узбекистана.