Артемии

Небольшое описание

Как заместитель директора по науке Института зоологии Узбекской академии наук, Искандар Мирабдуллаев, полагает, сбор бризовых креветок в Аральском море может стать ценным местным природным продуктом в будущем, способствуя созданию рабочих мест в регионе и становясь источником дохода для местного населения.

За последнее десятилетие бризовые креветки составляют около 99% от общей биомассы Аральского моря. Питательные свойства только что вылупившихся бризовых креветок делают их особенно подходящими для использования в качестве источника пищи для рыб и ракообразных, выращиваемых в домашних аквариумах, аквакультурных системах и лабораториях. Они богаты липидами и ненасыщенными жирными кислотами (но очень бедны кальцием).

Обычно креветки продаются в форме яиц/кист. Яйца бризовых креветок метаболически неактивны и могут сохраняться в стазисе на несколько лет в условиях отсутствия кислорода и сухости, даже при температурах ниже нуля.

Известные как криптобиоз, яйца бризовых креветок могут выживать при температурах жидкого азота (−190 °C), и некоторая часть из них может выживать даже при температурах выше точки кипения воды (105 °C) до двух часов.

Глобальный спрос на биомассу Artemia составляет около 2000 тонн в год и продолжает расти. Это огромный потенциал для развития новой индустрии в Каракалпакстане. В Казахстане уже развивается подобная отрасль, и нет причин, почему это не могло бы быть осуществлено и на узбекской стороне Аральского моря.

Осенью все самки размножаются яйцекладущим образом, средний размер одного яйцеклада составляет 30–35 яиц на самку. Количество яиц в яйцекладе положительно коррелирует с длиной тела самки (r2 = 0,36–0,44).